Što je hidrolizirani protein soje?
Hidrolizirani protein soje, hidrolizat proteina koji se koristi kao prirodni pojačivač okusa u hrani. To je najčešće korišten hidrolizirani biljni protein (HVP) na tržištu. Obično se navodi kao sastojak na etiketi sojinog umaka.
To je žuti do smeđi prah, s okusom slanog i umamija, CAS broj 68607-88-5. Također poznat kao proteinski hidrolizati, soja ili hidrolizirani protein soje.
Hidrolizirani protein soje proizvodi se razgrađivanjem velikih molekula proteina soje u njihove manje, konstitutivne aminokiseline kemijskim procesom. Ovaj kemijski proces razbija peptidne veze koje drže zajedno pojedinačne aminokiseline. Hidrolizirani proteini soje obično se koriste za poboljšanje okusa u piletini i drugim mesnim proizvodima.
Osnovne informacije:
| Naziv proizvoda | Izolat proteina soje u prahu | izgled | Svijetlo žuti do sivi bijeli fini prah |
| izvor | soja | Korišteni dio | sjeme |
| Aktivni sastojak | Izolat proteina soje | sadržaj | 90% min proteina |
| vlaga | Maksimum od 7,0% | Proteini, suha osnova, N x 6,25 | Minimalno 90% |
| pH (1:10 raspršeno u vodi) | 6,5 do 7,5 | mast | Maksimum od 1,0% |
| pepeo | Maksimum od 5,0% | Ukupan broj ploča | 20.000 cfu/g, maksimalno |
| Stafilokoki (patogeni) | Negativna | Kvasac i plijesan | 100 cfu/g, max |
| Pravila garancije/povrata kvalitete | Kvaliteta proizvoda formalnog naloga mora biti u skladu s redoslijedom uzoraka, kvaliteta narudžbe uzorka mora biti u skladu s INDEKSOM COA, inače treba vratiti novac | Vrijeme protoka | 3-5 dana za pripremu proizvoda i organiziranje dostave za vas od strane naše tvornice i još 3-5 radnih dana za vas da primite nakon slanja špediterom |
| MOQ | 25Kg, dok je redoslijed uzoraka od 1KG podržan za ispitivanje kvalitete | Rok trajanja | 24 mjeseca pod hladnim i suhim stanjem skladištenja |
| predmeta | standardi |
| boja | Svijetlo žuta |
| Proteini(N*6,25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| vlaga | ≤7% |
| Sirova vlakna | ≤1,0% |
| mast | ≤0,8% |
| pepeo | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0,5mg/kg |
| Cd | ≤0,1mg/kg |
| Hg | ≤0,02mg/kg |
| kao | ≤0,3mg/kg |
| Zn | ≤40mg/kg |
| kalcij | 0.02 |
| natrij | 1.2 |
| fosfor | 0.7 |
| kalij | 0.1 |
| Veličina čestica | ≥90% 100mesh |
| Gustoća mase | 350-450g/l |
| lecitin | ≤2.0 |
| Standardni broj ploča | ≤20000/g |
| Kvasac i kalupi | ≤100/g |
| E.Coli | Negativno/g |
| salmonela | Negativno/25g |
Hidrolizirane prednosti proteina soje:
Hidrolizirani protein soje dugo je zapovjedio znatno poštovanje njegovoj učinkovitosti kao sredstva za kondicioniranje kože i kose - sposoban smanjiti ljuštenje kao i vraćanje gipkosti i značajno poboljšanje općeg izgleda i dobrobiti kose i kože podjednako.
1.Hidrolizirani protein pšenice uvelike će povećati sposobnost kose da zadrži vlagu, doda volumen i smanji poroznost kose uz poboljšanje njezine glatkoće.
2.Hidrolizirani protein soje tvori kristalnu zaštitnu barijeru jer je izveden iz svile, jednog od najjačih prirodnih vlakana na svijetu. To će poboljšati elastičnost, otpornost vaše kose i povećati sjaj.
3.Hydrolyzed Soy Protein je protein topiv u vodi dobiven od soje koji će ojačati i popraviti vlakna kose. Povećava sposobnost kose da zadrži vlagu, a istovremeno dodaje sjaj i glatkoću.
4.Hydrolyzed Milk Protein je hidrolizat mliječnih proteina dobiven kiselinom, enzimom ili drugom metodom hidrolize koja vlaži, hrani i poboljšava upravljivost kose uz dodavanje sjaja i teksture.
5.Hydrolyzed Soy Protein revitalizira prirodni zaštitni sloj kose dok obnavlja svoju snagu i vraća elastičnost u niti. Štete od teških kemikalija uvelike se smanjuju.
6.Hidrolizirani protein kolagena potječe od goveđe kosti i hrskavice. Ovaj protein će se privremeno povezati s kosom i povećati njezinu otpornost na lom pod napetošću.
aplikacija:
Protein soje u prahu dodaje se prehrani žitarice i kava, miješana soja, kikiriki, mlijeko u prahu, kakao mlijeko u prahu, orahovo mlijeko u prahu, jogurt, mlijeko za fermentaciju voćnog soka u prahu i druge različite vrste čvrstog napitka i mliječnih proizvoda kako bi se poboljšali proizvodi sadržaja proteina, ojačala prehrana. Dodajte: ne postoji granica, može se prilagoditi potrebama i ukusima.
Proteinski prah soje koristi se za hladnu hranu, kao što su sve vrste sladoleda, sladolednih proizvoda, smanjuju troškove proizvoda.
Najbolji dobavljač hidroliziranih proteina soje
Undersun uživa u dugoročnim odnosima s našim klijentima jer se fokusiramo na korisničku podršku i pružanje sjajnih proizvoda. Ako ste zainteresirani za naše proizvode, fleksibilni smo s prilagodbom narudžbi kako bi odgovarale vašim specifičnim potrebama, a naše brzo vrijeme protoka na narudžbe jamči da ćete imati izvrsnu degustaciju naših proizvoda na vrijeme.
Također se usredotočujemo na usluge s dodanom vrijednošću. Dostupni smo za pitanja i informacije o usluzi kako bismo podržali vaše poslovanje.
Zašto odabrati Undersun hidrolizirani protein soje?
Undersun se specijalizirao za proteinski prah soje već nekoliko godina, isporučujemo proizvode s konkurentnom cijenom, a naš proizvod je najviše kvalitete i prolazi stroga, neovisna testiranja kako bi se osiguralo da je siguran za potrošnju širom svijeta.
Gdje kupiti Hydrolyzed Soy Protein?
Samo pošaljite e-poštu naherbext@undersun.com.cn, ili pošaljite svoj zahtjev u donjem obliku, mi smo u službi u bilo kojem trenutku!
Popularni tagovi: hidrolizirani protein soje, protein soje u prahu, protein soje, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupnja, cijena, kotacija, rasuti teret, za prodaju
