Danas je došlo do porasta interesa za održavanje jakog imunološkog sustava. Zbog toga je prema mnogim istraživanjima prodaja dodataka prehrani za jačanje imuniteta naglo porasla.
Među ovim dodacima,kvercetinidihidrokvercetinstekli su popularnost zbog svoje sposobnosti da podrže zdrav imunološki sustav. Kao rezultat toga, došlo je do povećanja broja vijesti, podcasta i medicinskih studija o njima.
Unatoč sličnosti, kvercetin i dihidrokvercetin su prilično različiti, što može izazvati zabunu. Kako bismo razjasnili ovu zabunu, ovaj članak objašnjava sličnosti i razlike između ova dva dodatka. Osim toga, govori o tome kako dihidrokvercetin može podržati tjelesnu antioksidacijsku obranu, što može pomoći u održavanju zdravog imunološkog sustava
Kvercetin – snažan flavonoid i antioksidans
kvercetinje naširoko proučavan flavonoid koji se nalazi u mnogo voća i povrća, uključujući jabuke, luk, bobičasto voće i grožđe, kao i u biljkama poput peršina i kadulje. Poznato je po svojim snažnim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima, koja pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa i upala, za koje se zna da doprinose mnogim kroničnim bolestima.
Flavonoidi čine oko 60% od 8000 poznatih polifenola, biljnih spojeva koji djeluju kao antioksidansi u vašem tijelu, boreći se protiv štetnih slobodnih radikala. Bez dovoljno antioksidansne zaštite za neutralizaciju viška slobodnih radikala, oni mogu oštetiti vaše stanice.
Dihidrokvercetin (DHQ) – snažniji i bioraspoloživiji od kvercetina
Dihidrokvercetin, također poznat kao taksifolin, je flavonoid koji se nalazi u nekoliko biljaka, uključujući sibirski ariš i mliječni čičak. Snažniji je antioksidans od kvercetina, što znači da je bolji u neutralizaciji slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice i doprinijeti bolestima. Osim toga, pokazalo se da dihidrokvercetin ima niz drugih zdravstvenih prednosti, uključujući zaštitu jetre, smanjenje krvnog tlaka i podršku imunološkom sustavu.
Razlika između kvercetina i dihidrokvercetina (DHQ)
Kvercetin i dihidrokvercetin dvije su vrste flavonoida s različitim biljnim izvorima. Kvercetin se obično dobiva iz citrusnog voća, trešanja, jabuka, kelja, brokule, sjemenki, žitarica i crvenog luka, dok se dihidrokvercetin, također poznat kao taksifolin, obično nalazi u luku, mliječi čička, grožđu, zelenom čaju, maslinovom ulju i kora nekih četinjača. Ovi su spojevi bili predmet mnogih istraživanja posljednjih godina zbog svojih potencijalnih zdravstvenih dobrobiti.
Za kvercetin se, na primjer, pokazalo da ima antioksidativna, protuupalna i antikancerogena svojstva. Također je povezan sa smanjenim rizikom od bolesti srca, dijabetesa i drugih kroničnih stanja.
Dihidrokvercetin, s druge strane, također je otkriveno da ima brojne zdravstvene prednosti. Dokazano je da ima antioksidativno i protuupalno djelovanje, a također može pomoći u smanjenju razine šećera u krvi, snižavanju kolesterola i zaštiti od određenih vrsta raka.
Sve u svemu, i kvercetin i dihidrokvercetin važni su spojevi s potencijalnim zdravstvenim prednostima koji potječu iz različitih biljnih izvora. Uključivanje ovih namirnica u vašu prehranu kroz voće, povrće i drugu biljnu hranu može imati brojne zdravstvene prednosti.
Iako kvercetin i dihidrokvercetin imaju mnoge iste zdravstvene prednosti, postoje neke važne razlike između ta dva spoja. Na primjer, kvercetin se češće nalazi u prehrani i bolje je proučen od dihidrokvercetina. Međutim, dihidrokvercetin je snažniji antioksidans od kvercetina, što znači da može biti učinkovitiji u neutralizaciji slobodnih radikala u tijelu.
Još jedna važna razlika između ova dva spoja je njihova bioraspoloživost, odnosno koliko se spoja apsorbira i koristi u tijelu. Kvercetin ima relativno nisku bioraspoloživost, što znači da većinu kvercetina koji se konzumira u suplementima tijelo ne apsorbira i umjesto toga izlučuje. S druge strane, dihidrokvercetin ima veću bioraspoloživost, što znači da se više spoja apsorbira i koristi u tijelu.
Što se tiče posebnih zdravstvenih dobrobiti, kvercetin je opsežno proučavan zbog njegovog potencijala da smanji upalu i oksidativni stres, za koje se zna da su uključeni u mnoge kronične bolesti. Neka su istraživanja pokazala da kvercetin može biti koristan za smanjenje rizika od bolesti srca, raka i neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.
Dihidrokvercetin je također proučavan zbog njegovih potencijalnih zdravstvenih koristi, posebno za jetru i imunološki sustav. Jedno je istraživanje pokazalo da je dihidrokvercetin mogao smanjiti oštećenje jetre kod životinja koje su bile izložene otrovnoj kemikaliji. Druga je studija otkrila da dihidrokvercetin može podržati imunološki sustav povećanjem proizvodnje bijelih krvnih stanica.
Iako i kvercetin i dihidrokvercetin imaju potencijalne zdravstvene prednosti, važno je napomenuti da je potrebno više istraživanja kako bi se u potpunosti razumjeli učinci ovih spojeva na ljudsko zdravlje. Osim toga, budući da su često uključeni u dodatke prehrani, važno je razgovarati s liječnikom prije uzimanja kvercetina ili dihidrokvercetina, osobito ako uzimate lijekove ili imate zdravstveno stanje.
Ukratko, važno je održavati naš imunološki sustav jakim, posebno u ovim vremenima. Kvercetin i dihidrokvercetin dodaci su koji mogu pomoći u održavanju zdravog imunološkog sustava. Razumijevanjem razlika između to dvoje možemo donijeti informirane odluke o tome koji bi dodatak mogao biti najprikladniji za naše potrebe. Osim toga, s potencijalnim dobrobitima dihidrokvercetina za podršku tjelesnoj antioksidativnoj obrani, uključivanje ovog dodatka u našu svakodnevnu rutinu može dodatno potaknuti naš imunološki sustav i cjelokupno zdravlje.
