Đumbir je popularan sastojak u azijskoj i indijskoj kuhinji. Aromatičan pikantan začin, najčešće se koristi za pravljenje čaja, đumbira ale i pečenih favorita poput đumbirskog kruha i grickalica đumbira. Osušeni ili kristalizirani đumbir može se koristiti za slatkiše i slastice. Ne samo da je poznat po izrazitom ukusu koji začinjava jela i pića, već đumbir može pozitivno utjecati na zdravlje s mnogim aktivnim sastojcima i sadržajem mikronutrijenata.
Specifikacije proizvoda / aplikacije:
Undersun® nudi dva premium proizvoda od đumbira u prahu: đumbir u prahu (organski) i đumbir PE 10: 1 (organski).
Đumbir PE 10: 1 (organski) je topiv, žuti do smeđi prah koji se sušio raspršivanjem; Organski, košer i Hrana i proizvodi se u pogonu s certifikatom ISO 22000.
Đumbir u prahu (organski) je djelomično topiv, žuti do žutosmeđi prah koji se osušio na suncu; Organic, Kosher i Food grade, a proizvode se u pogonu s certifikatom BRC.
Oba se proizvoda mogu koristiti u brojnim prehrambenim proizvodima, uključujući dodatke prehrani, tablete / kapsule, funkcionalnu hranu i pića, zdravstvene tonike i biljne mješavine.
Otkrijte brojne zdravstvene koristi đumbira čitajući o….
Đumbir:
Đumbir, zajedno sa kurkumom i kardamomom, pripadaju botaničkoj obitelji Zingiberaceae. Često ga nazivaju korijenom đumbira, Đumbir zapravo nije korijen, već korijenje ili modificirano podzemno stablo. Kvrgav oblik i čvrsta prugasta tekstura prekrivena je smeđkastom kožom koja je tanka kad se ukorijeni rano, a gusta kad sazri. Meso đumbira je vlaknasto i može biti bijelo, žuto ili crveno, ovisno o sorti. Đumbir dobro uspijeva u toplim sredinama, a uzgaja se široko u Indiji, Kini, Nepalu, Fidžiju, Indoneziji i Australiji.
Hranjiva i korisna sredstva:
Đumbir sadrži dobre razine vitamina C, B6, niacina, riboflavina i minerala natrija, kalija, kalcija, magnezija, željeza, fosfora, cinka i folata.
Osim toga, đumbir također sadrži protuupalne i antioksidacijske spojeve koji uključuju gingerole, beta-karoten, kofeinsku kiselinu, kapsaicin, kurkumin i salicilat.
Upakiran s moćnim spojevima, Đumbir može biti koristan za:
Đumbir:
Promičite zdravlje gastrointestinalnih proizvoda pomažući umanjiti iritaciju i poboljšati funkciju Pomoć u smanjenju simptoma bolesti pokreta, uključujući vrtoglavicu, mučninu, povraćanje i hladan znoj. Omogućiti ublažavanje simptoma gripe i prehlade zagrijavanjem tijela iznutra i promicanjem znojenja. kongestija
Smanjite simptome dismenoreje i bolova u mišićima izazvanim vježbanjem Održavajte zdravu razinu kolesterola i šećera u krvi
Pruža zaštitu protiv dijabetičkih komplikacija bubrega, očiju i jetre. Pomaže promicanje zdravlja kostiju podupirući razinu kalcija u tijelu.
Kontaktirajte nas za besplatan uzorak i daljnje informacije o proizvodu.
