Prah zelenog čaja može se koristiti kao prirodni oksidant hrane, jer je njegov glavni sastojak, čajni polifenoli, znatno bolji od sintetskih antioksidansa BHA, BHT, TBHQ, PG, VE, VC itd. Ekstrakt zelenog čaja može se koristiti i kao izvrstan dodatak za kozmetika i dnevne kemikalije. Ima snažno antibakterijsko i enzimsko inhibicijsko djelovanje. Može spriječiti kožne bolesti, kožne alergije, pigmentaciju kože, zubni karijes, plak, parodontitis i loš zadah. Zeleni čaj bere se prije festivala Qingming. Ova vrsta čaja ima najbolju kvalitetu. Sažetak matcha čaja odgođen je za svibanj kako bi se produljio period rasta čaja i smanjili polifenoli gorkog čaja u čaju.Kupite zeleni čaj u prahu, matcha prah|ekstrakt, kontaktirajte me: E-mail:herbext@undersun.com.cn
Sirovina odmatcha prah je zeleni čaj. U Japanu, zbog godina poboljšanja, zeleni čaj ima malo gorak okus, a parni zeleni čaj nema gotovo gorak okus. 20 do 30 dana prije branja zelenog čaja postavite skele s moso bambusom i željeznom žicom na zeleni čaj, a zatim prekrijte slamnatu zavjesu. Travna zavjesa se koristi i za blokiranje sunca iz okolice. Klorofil treba povećati za 60%, aminokiseline za 40%, manje gorko i zelenije.Kupite zeleni čaj u prahu, matcha prah|ekstrakt, kontaktirajte me: E-mail:herbext@undersun.com.cn
Divji čaj se iz upotrebe izvadi iz hladnjaka, a obrađuje se nakon povratka na normalnu temperaturu. Nakon nekoliko postupaka poput rezanja i prosijavanja, to postaje mali komad veličine 0,3 cm i postaje mljeveni čaj. Mljeveni čaj mljeven je u fini prah s posebnom ultrafini opremom u prahu koja se naziva matcha. Mlin za čaj je vrlo čudan uređaj. Matcha čaj mljeven strojem za superfini čaj u obliku čaja pokazuje rastrgane tanke kriške pod mikroskopom, svega 2 do 20 mikrona (600 mesh do 6000 mesh). Može se drobiti i mlaznim mlinom ili mlinom, a finoća može doseći finoću kamenog mlina. Štoviše, osebujna temperatura čajnog superfinog praškastog stroja posljednji je korak arome matche. Matcha čaj mljeven u stroju za ultrafini čaj u prahu ima okus nori i lišća korijandera. Do sada nijedna zemlja nije naručila matcha čaj. Miris dolazi, sve je prirodno. Zeleni čaj u prahu koji se usitnjuje drugim metodama naziva se zeleni čaj u prahu, ili zeleni čaj u prahu. Zbog različite finoće, arome i boje, njegova cijena i upotreba potpuno su različiti.
