Ekstrakt cijelog lista Stevije Rebaudiane

Što je ekstrakt cijelog lista Stevie Rebaudiana?

U ovoj studiji procijenili smo učinkovitostekstrakt cijelog lista stevia rebaudianaprotiv spiroheta, perzistencija i oblika biofilma B. burgdorferi in vitro.

Osjetljivost različitih oblika procjenjivana je raznim kvantitativnim tehnikama uz različite metode mikroskopije. Učinkovitost Stevije uspoređena je s doksiciklinom, cefoperazonom, daptomicinom i njihovim kombinacijama. Naši rezultati pokazali su da je Stevia imala značajan učinak u uklanjanju spiroheta i perzistira B. burgdorferi. Pokusi supkulture sa stanicama koje su liječene stevijom i antibioticima uspostavljeni su tijekom 7 i 14 dana, dajući, odnosno 10% održivih stanica, u usporedbi s gore spomenutom kombinacijom antibiotika i antibiotika. Kada su Stevia i tri antibiotika testirani na povezane biofilmove, Stevia je značajno smanjila oblike B. burgdorferi. Rezultati ovog istraživanja sugeriraju da bi se prirodni proizvod poput ekstrakta cjelovitih listova stevije rebaudiane mogao smatrati učinkovitim sredstvom protiv B. burgdorferi.

Posljednjih nekoliko godina niste mogli razgovarati o dijeti i zdravoj prehrani, a da niste čuli za steviju, prirodno sladilo koje postaje popularno u Sjedinjenim Državama. Stevia rebaudiana je južnoamerička biljka porijeklom iz Paragvaja koja se tradicionalno koristi za zaslađivanje napitaka i pripremu čaja. Riječ "stevija" odnosi se na cijelu biljku i njene sastojke, od kojih su samo neki slatkiši. Pa koja je razlika između cijelog lista stevije i stevije koju na kraju stavite u kavu?

Stevia rebaudianaekstrakt cijelog lišća koristi se kao zaslađivač u Južnoj Americi stotinama godina. Listovi stevije sakupljani su, sušeni i mljeveni u fini prah. Budući da stevija od cjelovitog lista sadrži i slatke i neslatke komponente, često ima okus sladića. Tijekom godina nova tehnologija omogućila je ekstrakciju prirodno slatkih komponenti stevije i smanjivanje aftertastea kako bi se osigurala vrsta proizvoda koju danas vidimo na policama s namirnicama.

Osnovne informacije:

Prednosti ekstrakta cijelog lista Stevije Rebaudiane:

Stevia može pomoći u kontroli razine šećera u krvi i inzulina. Ekstrakti lišća stevije stoljećima se koriste kao ljekovita biljka u tradicionalnom liječenju.

1. Istraživanja su pokazala da zaslađivači stevije ne doprinose kalorijama ili ugljikohidratima prehrani.

2.Stevia rebaudiana ekstrakt cjelovitih listova ne sadrži šećer i vrlo malo kalorija, ako ih uopće ima. To može biti dio dobro uravnotežene prehrane koja pomaže u smanjenju unosa energije bez žrtvovanja okusa.

3. Ekstrakt lišća stevije sadrži mnogo sterola i antioksidativnih spojeva, uključujući kaempferol. Studije su otkrile da kaempferol može smanjiti rizik od raka gušterače za 23 posto.

4. Utvrđeno je da određeni glikozidi u ekstraktu stevije šire krvne žile. Oni također mogu povećati izlučivanje natrija i urin.

5. Hrana i pića koja sadrže steviju mogu igrati važnu ulogu u smanjenju kalorija iz neželjenih zaslađivača u dječjoj prehrani.

6. Čak i visoko pročišćeni oblici ekstrakta stevije vjerojatno neće izazvati alergijsku reakciju. Od 2008. godine nisu zabilježeni slučajevi alergijske reakcije na steviju.

Primjena:

1. U svrhu preventivne zdravstvene zaštite može se praviti od razne zdrave hrane, zdravstvenih napitaka i lijekova koji mogu imati terapeutski učinak i ublažiti učinke na određene bolesti. To je ukusno evanđelje za one koji se suzdržavaju od upotrebe šećera.
2. Zamijenite malo šećera stevijom, poput raznih napitaka (soda, sok, mliječni proizvodi, svježe mlijeko, crni čaj, kava itd.); hladna hrana poput sladoleda, sorbeta, sladoleda; slatkiši, žvakaće gume, kolači, ukiseljeni proizvodi, proizvodi od umaka, voćna vina, prerađeni riblji proizvodi, konzervirani proizvodi; i oralni tekući lijekovi, tablete, šećerne obloge, granule itd.
3. Primijenite steviju za povećanje stabilnosti različitih namirnica. Kao što su sprječavanje fermentacije, smanjenje promjene boje, smanjenje viskoznosti zbog dodavanja saharoze i slično. Umjesto saharoze, može poboljšati određene lijekove za žvakanje, oralne lijekove i razne ukuse hrane.

Kontaktirajte nas:

Telefon: +1-626-371-6327

E-mail:herbext@undersun.com.cn