Crna mrkva u prahu

Što je crni prah mrkve?

Crna mrkva je jedna sorta mrkve u boji, znanstveno poznata kao Daucus carota subsp. sativus, a najčešće se nalazi u Kini i Indiji.Crni prah mrkvemože tradicionalno biti narančasta u Americi i drugim dijelovima svijeta, ali mrkva može doći u mnogim bojama, uključujući crvenu, ljubičastu, bijelu, žutu i crnu. Varijacija u boji prvenstveno je posljedica koncentracije spojeva koji se nalaze u različitim vrstama. Tamna boja ljubičastih i crnih sorti signalizira visoku koncentraciju antocijana, dok narančasta i žuta mrkva imaju tendenciju da budu više u beta-karotenu i drugim aktivnim sastojcima.

Crni prah mrkve duguje svoje boje posebnim prirodnim pigmentima koji se nazivaju antocijanini, koji su flavonoidni spojevi. Antocijanini se mogu naći u gotovo svakoj tamno obojenoj hrani, osobito borovnicama, kupinama, šljivama, ljubičastim mirabellama ili ljubičastoj ili crnoj mrkvi. Antocijanini imaju moćan antioksidans,efekte i zbog svoje nevjerojatne sposobnosti hvatanja slobodnih radikala, oni nude zaštitu od raznih kroničnih, lif-prijetećih bolesti kao što su bolesti srca, dijabetes i rak.

Osnovne informacije:

Prednosti praha crne mrkve

1.Liječi reumatoidni artritis

Neki od aktivnih sastojaka u prahu crne mrkve imaju protuupalna svojstva, kao i antioksidativne sposobnosti, što može pomoći usporiti kronične bolesti i oksidativni stres, kao što je ono što uzrokuje reumatoidni artritis.

2.Aids u probavi

Ekstrakt crne mrkve izuzetno je visok u prehrambenim vlaknima, što je neophodno za zdrav probavni sustav. Vlakna mogu pomoći stimulirati peristaltičko kretanje i poboljšati unos hranjivih tvari u crijeva. Nadalje, vlakna mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i regulirati oslobađanje inzulina i glukoze u tijelu, što je dobra vijest za dijabetičare.

3.Antikancerogeni potencijal

Istraživanje iz 2013. godine pod nazivom "Ekstrakti iz kulture tkiva crne mrkve kao moćni antikancerogeni agensi" pokazalo je da ekstrakt crne mrkve, sam po sebi ili u kombinaciji s lijekovima protiv raka, može pomoći u smanjenju rizika od raka. Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se u potpunosti procijenila njegova kemopreventivna svojstva.

4.Neuroprotektivnog svojstva

Poznato je da antioksidansi u crnom prahu mrkve smanjuju taloženje beta-amiloidnog plaka u mozgu, što može dovesti do neuralne konglozije i neurodegenerativnih bolesti.

5.Poboljšava vid

Crni ekstrakt mrkve u prahu odavno su poznati po svojimbeta-karotenopskrbe, za koju se zna da izravno štiti zdravlje vida. Djelujući kao antioksidans, beta-karoten može smanjiti rizik od makularne degeneracije i usporiti razvoj katarakte, pomažući vam da duže vidite bolje!

Primjena crne mrkve u prahu:

1.Farmaceutski proizvodi za zdravstvenu zaštitu

2.Zdravstveni dodaci

3.Hrana za dojenčad, kruti napitak, mliječni proizvodi, instant hrana, snack hrana, začin, sredovječna i stara hrana, hrana za pečenje, snack hrana, hladna hrana hladna pića itd.

Javite nam se:

Telefon:+16263716327

E-pošta:herbext@undersun.com.cn