Što je dehidrirani prah od luka?
Luk u prahu izrađen je od dehidriranog mljevenog luka. Može se koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva svježi luk i izvrstan je kad se doda u suhom obliku ili u marinadi. Kad je vrijeme ograničeno, to je praktična zamjena, iako okus možda nije toliko intenzivan kao njegov svježi kolega.
Luk u prahu prah je bež boje koji se pravi od svježeg luka koji je oguljen, osušen, zatim samljeven u fini prah. Koristi se kao začin za pružanje okusa luka u hrani gdje ne biste nužno željeli komade luk. Također pruža brz način za osiguravanje okusa luka iz suhog skladišta kada svježi luk nije dostupan ili, ako je vrijeme pripreme u kuhanju ograničeno.
Dehidrirani luk u prahutakođer pruža okus, bez dodavanja rasute tekućine ili luka iz luka u jelo koje se pravi.

Osnovne informacije:
TEST | STANDARD | REZULTATI |
Izgled | Žuti, kristalni prah | Žuti, kristalni prah |
Topljivost | Praktično netopiv u vodi | Ispunjava |
Topivo u vodenoj alkalnoj otopini. | Ispunjava | |
Ispitivanja | ||
Gubitak kod sušenja | ≤12.0% | 10.89% |
Sulfatirani pepeo | ≤0.5% | 0.32% |
Talište | 305-315°C | 310-312°C |
Teški metal | ≤20 PPM | GG lt; 22PM |
Veličina mrežice | 95% prolazi 80 mesh | 100% propušta 80 mesh |
Ispitivanje (bezvodna tvar) UV | ≥98% | 98.92% |
Mikrobiološki test | ||
Ukupan broj ploča | ≤1000 cfu / g | GG lt; 1000cfu / g |
Kvasac&pojačalo; Kalup | ≤100cfu / g | GG lt; 100 cfu / g |
E coli | Odsutan | Odsutan |
Pseudomonas aeruginosa | Odsutan | Odsutan |
Zaključak: rezultati ispitivanja odgovaraju 98% standarda. |

UNDERSUN' ekstrakt luka cilja na ukupni polifenol i glavne flavonoidne antioksidante u lukovici luka. Glavni sastojci su sljedeći:
| Sastojci | mg / kg u crvenom luku | mg / kg u žutom luku | mg / kg u bijelom luku |
| Spiraeoside | 32234 | 23283 | 265 |
| Rutin | 157 | 64 | 15 |
| Kvercetin | 163 | 56 | 1.3 |
Prednosti dehidriranog luka u prahu:
1. Pomaže u borbi protiv raka
Prema mnogim kliničkim studijama koje promatraju blagodati prehrane luka, ovo povrće može pomoći smanjiti rizik od razvoja karcinoma debelog crijeva, jajnika i usta bogatom opskrbom antioksidansima koji sprječavaju oštećenje stanica.
2. Štiti zdravlje srca
Imaju fibrinolitičke blagodati, što znači da pružaju kardiovaskularnu zaštitu smanjenjem rizika od stvaranja krvnih ugrušaka.
3. Pomaže u održavanju jakih kostiju
Podržavaju zdravlje kostiju, jer dehidrirani luk u prahu može poticati veću mineralnu gustoću kostiju, što smanjuje rizik od prijeloma kostiju. Jedno istraživanje koje je proveo Odjel za obiteljsku medicinu Sveučilišta Južne Karoline pokazalo je da se gustoća kostiju kod žena povećavala kako se povećavala učestalost konzumacije luka.
4. Može vam pomoći u prevenciji ili upravljanju dijabetesom
Postoje dobre vijesti za one koji slijede dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata iz različitih zdravstvenih razloga, poput kontrole razine šećera u krvi i dijabetesa. U luku je relativno malo ugljikohidrata, a opet fitonutrijenti koji djeluju protuupalno.
5. Smanjuje rizik od artritisa i astme
Budući da je luk izvrsna protuupalna hrana, jedan je od najboljih izbora povrća ako patite od bolnih upalnih bolesti poput artritisa ili astme. Prema Nacionalnoj zakladi za artritis, kvercetin koji se nalazi u luku može biti posebno koristan za oboljele od artritisa jer pomaže u inhibiranju leukotriena, prostaglandina i histamina koji uzrokuju upalu koji pogoršavaju bol i oticanje.
6. brani od respiratornih infekcija
Sljedeći put kad bolujete od prehlade ili respiratornih bolesti, pokušajte konzumirati više luka kao prirodan način da pobijedite tu prehladu. Stručnjaci vjeruju da određeni fitonutrijenti za ishranu luka mogu povećati imunološku obranu; boriti se protiv upala; smanjiti sluz u nosnim prolazima, plućima i dišnom sustavu; i pomažu vam da se brže osjećate bolje.Luk također ima prirodna antibakterijska svojstva, što ih čini korisnima u borbi protiv infekcija.
7. Može vam pomoći poboljšati plodnost
Antioksidanti imaju velik utjecaj na zdravstvene parametre sperme, pa luk može biti jedan od prirodnih načina za poboljšanje plodnosti. Kada su istraživači sa sveučilišta Azad u Iranu istraživali učinke luka na plodnost štakora, otkrili su da se ukupni testosteron značajno povećao, kao i koncentracija sperme, održivost i pokretljivost kod štakora koji su tijekom 20 dana dobivali visoku razinu luka.
8. Neka vam pomogne poboljšati san
Iako istraživanja na tu temu nedostaju, mnogi se ljudi zaklinju da im miris luka prije spavanja pomaže da brže zaspu. Nije dokazano da luk djeluje kao prirodni lijek za nesanicu, ali moguće je da ovaj trik može pomoći.
Najbolji dobavljač dehidriranog luka u prahu
Undersun uživa u dugotrajnim odnosima s našim klijentima jer se fokusiramo na korisničku uslugu i pružanje izvrsnih proizvoda. Ako ste zainteresirani za naše proizvode, fleksibilni smo s prilagođavanjem narudžbi u skladu s vašim specifičnim potrebama, a naše brzo vrijeme isporuke narudžbi jamči da ćete na vrijeme izvrsno kušati naše proizvode.
Također se fokusiramo na usluge s dodanom vrijednosti. Dostupni smo za servisna pitanja i informacije za podršku vašem poslovanju.
Zašto odabrati Undersun dehidrirani prah od luka?
Undersun se nekoliko godina specijalizirao za luk u prahu, isporučujemo proizvode s konkurentnom cijenom, a naš je proizvod najkvalitetniji i podvrgnut je strogim, neovisnim ispitivanjima kako bi se osiguralo da je siguran za konzumaciju širom svijeta.
Gdje kupiti dehidrirani prah od luka?
Samo pošaljite e-mail naherbext@undersun.com.cn, ili pošaljite svoj zahtjev u donjem obliku, mi smo u usluzi u bilo kojem trenutku!
Popularni tagovi: dehidrirani luk u prahu, dehidrirani luk u prahu proizvođači, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupnja, cijena, kotacija, rasuti

