Što je Cochineal Red?
Cochineal crvenadobiva se iz osušenih tijela ženki kukaca Dactylopius coccus Costa (košenil). Ekstrakt se koristi izravno u hrani, a također se dalje prerađuje u karmine. Postoje specifikacije za ekstrakt kohenile i karmine, od kojih oba sadrže karminsku kiselinu kao princip bojanja. Odbor je ocjenjivao ekstrakt kohenile na svom osamnaestom i dvadeset prvom sastanku, ali nije dodijelio ADI. Na svom dvadeset prvom, dvadeset petom i dvadeset šestom sastancima ocjenjivala je crvenu boju košenil. Na svom dvadeset i šestom sastanku dodijelio je ADI od 0-5 mg/kg tjelesne težine za karmine, kao amonijev karmin ili ekvivalent soli kalcija, kalija ili natrija. Nije ponovno razmatrao ovaj ADI na svom sadašnjem sastanku, ali je odgovorio na zahtjev Codexovog odbora za prehrambene aditive i kontaminante (Komisija Codex Alimentarius, 2000.) da se razmotri potencijalna alergenost boje koheneal crvene boje, karmina i karminske kiseline, koji se zajednički spominju u ovo izvješće kao 'košenil crvene boje'.
Osnovne informacije:
| Artikal | Standard |
| Izgled | tamnocrveni prah |
| Sastojak | karminska kiselina≥50% |
| Opis | ekstrakt iz ženke dactylopius coccus |
| Prednost | dobra otpornost na toplinu i svjetlost |
| Fizikalno-kemijsko svojstvo | topiv u vodi, etanolu i propilen glikolu |
| Razred | prehrambena, kozmetička klasa |
| Tipična primjena | piće, sladoled, šunka, kobasica, biskvit, kolač, kozmetika |
| Skladištenje | u zatvorenim posudama, na hladnom i suhom mjestu |
| Standard | izvozni standard |
| Rok trajanja | 24 mjeseca |
Prednosti crvene kokinjile:
Cochineal crvena ima različite nazive na prehrambenim i kozmetičkim etiketama: cochineal, karmin, karminska kiselina, Natural Red 4 ili E120. Možda ćete se iznenaditi gdje ga nađete - daje boju kobasicama i umjetnim rakovima, kao i ružičastim pecivima. Mnogi jogurti i sokovi koriste košenil, a ona je' uobičajena u ruževima i rumenilima.
Dobavljač crvene košenil
Undersun ima dugoročne odnose s našim klijentima jer se usredotočujemo na korisničku uslugu i pružanje izvrsnih proizvoda. Ako ste zainteresirani za naše proizvode, fleksibilni smo s prilagodbom narudžbi prema vašim specifičnim potrebama, a naše brzo vrijeme isporuke narudžbi jamči da ćete kušati naše proizvode na vrijeme.
Također se fokusiramo na usluge s dodanom vrijednošću. Dostupni smo za servisna pitanja i informacije za podršku vašem poslovanju.
Zašto odabrati Undersun Cochineal Red?
Undersun se specijalizirao za crvenu boju cochinea već nekoliko godina, isporučujemo proizvode s konkurentnom cijenom, a naš proizvod je najviše kvalitete i podvrgava se strogim, neovisnim testiranjima kako bi se osiguralo da je siguran za potrošnju diljem svijeta.
Gdje kupiti Cochineal Red?
Samo pošaljite e-mail naherbext@undersun.com.cn, ili pošaljite svoj zahtjev u donjem obliku, mi smo na usluzi u bilo koje vrijeme!
Popularni tagovi: cochineal crvena, crvena boja cochineal, cochineal crvena boja, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupnja, cijena, ponuda, rasuti, prodaja
