Organska kurkuma u prahu

Što je organska kurkuma u prahu?

Vitalni dodatak brojnim indijskim i azijskim jelima, organska kurkuma u prahu daje hrapav, pomalo neugodan okus raznovrsnoj hrani i osvježenjima. Naš prirodni prah kurkume samljeven je od poštenog korijena Curcuma longa.Organska kurkumamože se odvojiti, utjeloviti, koristiti kao aroma za curry i jela od riže, i koristiti kao boja.

Porijeklom iz Indije, organska kurkuma u prahu trenutno se razvija u tropskim područjima diljem svijeta. Organska kurkuma značajan je začin u ayurvedi i tradicionalnoj kineskoj medicini. Ima prošlost ispunjenu upotrebom koja prolazi stoljećima i na nju se gleda kao na entuzijastično vruću.

Mirisni, osušeni rizom ima pomalo oštar okus i pomalo je neugodan. Ostaje veliki začin u cijeloj južnoj Aziji, a slavu je stekao iu Sjedinjenim Državama. Vjeruje se da je glavni sastojak organskog korijena kurkume, kurkumin, odgovoran za značajna svojstva rizoma koja podržavaju zdravlje i rezultira njegovim sjajnim žutim tonom.

Osnovne informacije

Prednosti organske kurkume u prahu:

Bori se protiv upale

Ovaj živopisni žućkasto-narančasti korijen pravo je čudo prirode. Korištena u Aziji tisućama godina i kao boja i u medicinske svrhe, organska kurkuma također je bila i još uvijek je glavna namirnica u kuhanju (njezina nijansa čini curry i senf žutima).

Pun antioksidansa

Još jedna velika prednost organske kurkume u prahu su njeni antioksidansi. Antioksidansi nam pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, a prekomjerne količine mogu oštetiti našu DNK i stanice. Kurkumin je ključna komponenta kurkume koja nudi svoje antioksidativne moći.

Regulira raspoloženje

Svakako postoji nada da kurkuma može pomoći u regulaciji raspoloženja, uključujući i liječenje depresivnih poremećaja. Studija iz 2014. testirala je učinkovitost kurkumina s uobičajenim antidepresivom, fluoksetinom, dijeli McCarthy.

Poboljšava vaš ten

Zdravstvene dobrobiti kurkume protežu se izvan unutarnjeg zdravlja. Protuupalna svojstva praha organske kurkume također mogu poboljšati ten kada se nanose lokalno, pojačavajući sjaj i kontrolirajući masnu kožu.

Uravnotežuje šećer u krvi

"Učinci organske kurkume na ravnotežu šećera u krvi čine je odličnom opcijom za osobe s dijabetesom tipa-1 ili tipa-2", kaže McCarthy. "Pomaže u snižavanju razine šećera u krvi i borbi protiv inzulinske rezistencije."

(Želite li Yoy sada naručiti kod nas?)

Riley Gao:herbext@undersun.com.cn